|
" ﺑﺮرﺳﯽ ﺗﻐﯿﯿﺮات وزن و درﯾﺎﻓﺖﻫﺎی ﻏﺬاﯾﯽ ﻃﯽ ﺳﯿﮑﻞ ﻗﺎﻋﺪﮔﯽ در زﻧﺎن ﺳﺎﻟﻢ "
شبنم نجار درونکلائی
محمدرضا وفا
پروین سربخش
| عنوان اصلي
|
:
|
ﺑﺮرﺳﯽ ﺗﻐﯿﯿﺮات وزن و درﯾﺎﻓﺖﻫﺎی ﻏﺬاﯾﯽ ﻃﯽ ﺳﯿﮑﻞ ﻗﺎﻋﺪﮔﯽ در زﻧﺎن ﺳﺎﻟﻢ
|
| عنوان اصلي به زبان ديگر
|
:
|
Changes in Weight and Food Intake During Menstrual Cycle in Healthy Adult Women
|
| نام نخستين پديدآور
|
:
|
شبنم نجار درونکلائی
|
| استاد راهنما
|
:
|
محمدرضا وفا
|
| استاد راهنما
|
:
|
زهرا رام پیشه
|
| استاد مشاور
|
:
|
پروین سربخش
|
| استاد مشاور
|
:
|
بهناز عبیری
|
| نام مرکز
|
:
|
دانشکده بهداشت
|
| نوع مدرک
|
:
|
پایان نامه فارسی
|
| شماره رکورد
|
:
|
714261
|
| شماره مدرک
|
:
|
۶۱۳۰۲۳۳پ
|
| زبان مدرک
|
:
|
فارسی
|
| زبان اثر اصلي
|
:
|
فارسی
|
| سرشناسه
|
:
|
پایان نامه نویس نجار درونکلائی، شبنم
|
| صفحه شمار
|
:
|
۵۵ص.
|
| مقطع تحصیلی
|
:
|
کارشناسی ارشد
|
| رشته تحصیلی
|
:
|
ام پی اچ (بهداشت عمومی)
|
| تاریخ دفاع
|
:
|
۱۴۰۳
|
| دانشگاه/ دانشکده
|
:
|
علوم پزشکی ایران
|
| موضوع
|
:
|
وزن بدن
|
|
|
:
|
Body Weight
|
|
|
:
|
مواد غذایی
|
|
|
:
|
Food
|
|
|
:
|
سیکل قاعدگی
|
|
|
:
|
Menstrual Cycle
|
|
|
:
|
زنان
|
|
|
:
|
Women
|
| شناسه افزوده
|
:
|
استاد راهنماوفا، محمدرضا
|
|
|
:
|
، استاد راهنمارام پیشه، زهرا
|
|
|
:
|
، استاد مشاورسربخش، پروین
|
|
|
:
|
، استاد مشاورعبیری، بهناز
|
| چکيده
|
:
|
مقدمه: یکی از علت های مهم تغییرات وزن که در زنان در سنین باروری اتفاق می‌افتد تغییرات چرخه قاعدگی می‌باشد. طبق مطالعات، تغییرات هورمونی در طی چرخه قاعدگی می‌تواند سبب تغییراتی در فرآیندهای متابولیک بدن و به دنبال آن تغییر در دریافت انرژی، غذا و نوسانات وزن، مایعات و چربی بدن شود. بر طبق شواهد موجود، دریافت و مصرف انرژی در طی فاز لوتئال چرخه قاعدگی افزایش مییابد. چاقی که در زنان شایع تر است، به عنوان مساله اصلی سلامت در سراسر جهان تبدیل شده است، که بروز و شیوع آن به سرعت درحال گسترش است. چاقی به عنوان یک عامل خطر برای دیابت نوع دو، فشارخون بالا، بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی و برخی سرطان ها درنظر گرفته می‌شود. کاهش وزن در زنان ممکن است سخت تر از مردان باشد؛ بعلاوه زنان کمتر از مردان موفق به کاهش وزن می‌شوند که بخشی از آن می‌تواند به علت تغییرات متابولیک ناشی از هورمون های جنسی در زنان باشد. اصلاح رژیم غذایی، فعالیت فیزیکی و عادات سالم غذایی از استراتژی های موثر برای پیشگیری و کنترل چاقی می‌باشد. بنابراین شناخت عوامل موثر بر بروز چاقی می تواند به کاهش شیوع آن کمک کند. هدف: تعیین تغییرات وزن و درﯾﺎﻓﺖﻫﺎی ﻏﺬاﯾﯽ ﻃﯽ ﺳﯿﮑﻞ ﻗﺎﻋﺪﮔﯽ در زﻧﺎن ﺳﺎﻟﻢ می‌باشد. روش: 158 زن شاغل در مراکز اداری، دانشگاهی و بیمارستانی طبق لیست دانشگاه علوم پزشکی ایران، به صورت تصادفی انتخاب شدند. ﭘﺮﺳﺸﻨﺎﻣﻪ ﻣﺮﺑﻮط ﺑﻪ اﻃﻼﻋﺎت ﻋﻤﻮﻣﯽ، ﯾﺎدآﻣﺪ 24 ﺳﺎﻋﺖ ﺧﻮراک و ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ در ﻓﺎز ﻓﻮﻟﯿﮑﻮﻻر و ﻟﻮﺗﺌﺎل را ﺗﮑﻤﯿﻞ کردند. ﻣﺘﻐﯿﺮﻫﺎی ﺗﻦ ﺳﻨﺠﯽ ﺷﺎﻣﻞ ﻗﺪ، وزن، اﻧﺪازه ﮔﯿﺮی و ﻧﻤﺎﯾﻪ ﺗﻮده ﺑﺪﻧﯽ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ شد. ﺑﺮای ﺗﺠﺰﯾﻪ و ﺗﺤﻠﯿﻞ داده ﻫﺎ از ﻧﺮم اﻓﺰار SPSS ﻧﺴﺨﻪ 26ﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ.یافته‌ها و بحث: نمونه مورد نظر با میانگین سنی 30 سال)انحراف معیار = 5)، با تحصیلات دانشگاهی و اکثرا متاهل بودند. میانگین وزن و قد در شرکت کنندگان در محدوده ی نرمال بود. نمایه توده بدنی در محدوده ی نرمال (95/21) قرار داشت. میزان فعالیت فیزیکی قابل قبول بود. بین شاخص های تن سنجی در فاز فولیکولار و لوتئال ارتباط معنی داری وجود نداشت. بین دریافت های غذایی به جز کربوهیدرات در دوفاز فولیکولار و لوتئال ارتباط معناداری وجود داشت (05/0>P)، دریافت های غذایی در فاز لوتئال افزایش پیدا کردند بطوری که میانگین دریافت انرژی در فاز لوتئال ۹۹۸/۳۵ کیلوکالری بیشتر از فاز لوتئال بود. بین شاخص های تن سنجی و دریافت کربوهیدرات در دو فاز قاعدگی اختلاف معنی داری وجود نداشت. بین فعالیت فیزیکی در دو فاز فولیکولار و لوتئال ارتباط معناداری وجود داشت (05/0>P)، میزان فعالیت فیزیکی در فاز لوتئال ۵۲/۸۳Met-min/week نسبت به فاز فولیکولارکاهش می یافت .بین دریافت انرژی و درشت مغذی ها با شاخص های تن سنجی در دو فاز فولیکولار و لوتئال ارتباط معنی دار و مثبت وجود دارد (05/0>P). بین شاخص های تن سنجی با فعالیت فیزیکی در دو فاز فولیکولار و لوتئال ارتباط معنادار و منفی دارند(05/0>P).نتیجه‌گیری نهایی: دریافت انرژی و چربی و پروتئین در فاز لوتئال افزایش پیدا می‌کند، فعالیت فیزیکی در فاز لوتئال کاهش مییابد اما شاخص های تن سنجی و دریافت کربوهیدرات و تعداد گروه های غذایی با وجود افزایش در فاز لوتئال تفاوت معناداری از نظر آماری با این مقادیر در فاز فولیکولار نشان ندادند.کلید واژه‌ها: ﺗﻐﯿﯿﺮات وزن، ﺳﯿﮑﻞ ﻗﺎﻋﺪﮔﯽ، درﯾﺎﻓﺖ ﻫﺎی ﻏﺬاﯾﯽ
|
| چکيده
|
:
|
Background: One of the important causes of weight changes that occurs only in women of reproductive age is changes in the menstrual cycle. According to studies, hormonal changes during the menstrual cycle can cause changes in the body's metabolic processes, followed by changes in energy intake, food and fluctuations in body weight and fat. According to the available evidence, energy intake and consumption increases during the luteal phase of the menstrual cycle. Obesity, which is more common in women, has become a major health problem worldwide, the incidence and prevalence of which is rapidly expanding. Obesity is considered as a risk factor for type 2 diabetes, high blood pressure, cardiovascular diseases, stroke and some cancers. Losing weight in women may be more difficult than in men; In addition, women succeed in losing weight less than men, which can be partly due to the metabolic changes caused by sex hormones in women. Modification of diet, physical activity and healthy eating habits are effective strategies to prevent and control obesity. Therefore, knowing the factors affecting the occurrence of obesity can help reduce its prevalence. Objective:assessing weight changes and food intake during the menstrual cycle in healthy women.Methods: 158 women working in administrative, academic and hospital centers were randomly selected according to the list of Iran University of Medical Sciences. They completed the questionnaire related to general information, 24-hour memory of food and physical activity in the follicular and luteal phase. Anthropometric variables including height, weight, measurements and body mass index were calculated. SPSS version 26 software was used to analyze and analyze the data.Result: The target sample with an average age of 30 years (standard deviation = 5), with university education and most of them were married. The average weight and height of the participants were in the normal range. Body mass index was in the normal range (21.95). The amount of physical activity was acceptable. There was no significant relationship between anthropometric indices in follicular and luteal phaseThere was a significant relationship between food intakes except carbohydrates in follicular and luteal phases (P<0.05), food intakes increased in the luteal phase so that the average energy intake in the luteal phase was 35.998 kcal more than the luteal phase. . There was no significant difference between anthropometric indices and carbohydrate intake in two menstrual phases. There was a significant relationship between physical activity in the follicular and luteal phases (P<0.05), the amount of physical activity in the luteal phase was 83.52 Met-min/week compared to the follicular phase. There is a significant and positive relationship between energy intake and macronutrients with anthropometric indices in follicular and luteal phases.Conclusion: Intake of energy, fat and protein increases in the luteal phase, physical activity decreases in the luteal phase, but the anthropometric indices and carbohydrate intake and the number of food groups do not have statistically significant differences despite the increase in the luteal phase.Keywords: weight changes, menstrual cycle, food intake
|
| |